Was haben ADHS, Übergewicht und Essverhalten miteinander zu tun? Und wie verändert sich der Blick auf Ernährung, wenn man plötzlich besser versteht, was im eigenen Kopf eigentlich passiert?

In Folge 6 von Zwischen Waage und Wahnsinn sitzt zum ersten Mal ein Gast mit uns am Mikrofon: Chefkoch Nick Meyer.

Nick hat selbst eine Gewichtsreise hinter sich und spricht mit uns sehr offen darüber, wie er abgenommen hat und welche Rolle seine ADHS-Diagnose dabei gespielt hat. Denn für ihn brachte die Diagnose auch neue Antworten auf Fragen rund um sein Essverhalten und sein Übergewicht.

Natürlich mussten wir mit einem Chefkoch auch über Ernährung sprechen. Alles andere wäre irgendwie eine verpasste Gelegenheit gewesen. 😅

Wir wollten von Nick wissen, was gutes Essen für ihn eigentlich bedeutet. Wie bekommt man gesunde Ernährung und Genuss zusammen? Muss beim Abnehmen plötzlich alles verboten sein, was richtig gut schmeckt? Und wie verändert sich das eigene Essverhalten, wenn man anfängt zu verstehen, warum man in bestimmten Situationen überhaupt isst?

Dabei geht es auch um seinen persönlichen Abnehmweg. Was hat für ihn funktioniert? Was hat sich verändert? Und welche Rolle spielt Essen heute in seinem Leben?

Gerade beim Thema Adipositas wird Ernährung schnell auf einen ziemlich einfachen Satz reduziert: weniger essen, mehr bewegen. Wer selbst mit Adipositas lebt, weiß, dass die Realität wesentlich komplizierter sein kann. Essverhalten kann viele Einflussfaktoren haben und bei Nick gehört ADHS zu seiner ganz persönlichen Geschichte dazu.

Genau deshalb mögen wir solche Gespräche.

Wir möchten unterschiedliche Erfahrungen zeigen und darüber sprechen, wie verschieden Abnehmwege sein können. Was einem Menschen hilft, muss für den nächsten noch lange nicht funktionieren.

Und keine Sorge: Trotz ADHS, Adipositas, Gewichtsabnahme und Ernährung wurde es keine zweistündige Fortbildung mit erhobenem Zeigefinger. Dafür saßen definitiv die falschen drei Leute am Tisch. 😁

Eine persönliche Folge über Essen, Abnehmen und die Erkenntnis, dass manchmal ziemlich viel im Kopf passiert, bevor überhaupt etwas auf dem Teller landet.